Fiambre de pollo con piñones, arándanos y orejones
Os traigo un plato muy socorrido para tomar con ensalada o en sándwich con una mayonesa de arándanos.
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Fiambre de pollo con piñones, arándanos y orejones
Os traigo un plato muy socorrido para tomar con ensalada o en sándwich con una mayonesa de arándanos.
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Paso a paso
- 1
Poner en el vaso la pechuga de pollo y el bacon. Triturar 15 seg/vel 5. Añadir el queso, los huevos, la sal, la pimienta, el romero, el tomillo, los piñones, los arándanos y los orejones. Mezclar 15 seg/ Giro Inverso/ vel 4.
- 2
Verter la mezcla sobre un cuadrado de papel film transparente y envolver la carne dando forma de cilindro. Hacer rodar el rollo sobre la encimera para que quede bien sellado. Como un caramelo Reservar en el recipiente Varoma.
- 3
Aclarar el vaso y añadir el agua. Colocar el Varoma en su posición con el rollo de carne. Tapar el Varoma y programar 30 min/ Varoma/vel cuchara.
- 4
Retirar el Varoma. Dejar enfriar el fiambre de pollo y cortarlo en lonchas.
Servir el fiambre de pollo frío.
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