Primero se lavan las verduras. Cortamos la cebolla en cuadrados pequeños, y la zanahorias en tiras delgadas y el tomate cubos. Y aparte en una olla agrego las láminas de lasaña hasta que estén lista con una pizca de sal. Y retiro.

Luego agregamos aceite al sartén, colocamos la cebolla y la zanahoria, esperamos que la cebolla esté transparente y la zanahoria blanda, agregamos la carne, esperamos que este en su punto (a punto de estar cocido) luego colocamos sal a gusto y orégano, agregamos los champiñones, esperamos 5 minutos para que se cocinen juntos, y agregamos el tomate en cubos.

Dejamos que se cocinen juntos 5 minutos hasta que el tomate esté blandito y opcional le agrego un paquete de salsa de tomate para que tome más consistencia'. Yo espero que ya esté todo bien blando, 5 minutos aprox. Y listo el relleno.

Ahora comenzamos a preparar, yo primero agrego a la fuente láminas de lasaña y después relleno y después de cada relleno láminas de queso y laminaa de lasaña y así hasta que termine la fuente. Termino arriba con láminas de lasaña, láminas de queso y orégano..