Pastel frío de atún
El sábado vino a cenar nuestra amiga Ana a casa y le preparé este pastel de atún. Es una versión casera y realizada a mi manera de esta receta que tiene tantas versiones como ingredientes queráis añadirle. Espero que os guste como lo hago.
#comidacasera
#realfood
#mirecetario
#delantaldorado
#locosporlasrecetas
#cookpadconlékué
#happymonday
Pastel frío de atún
El sábado vino a cenar nuestra amiga Ana a casa y le preparé este pastel de atún. Es una versión casera y realizada a mi manera de esta receta que tiene tantas versiones como ingredientes queráis añadirle. Espero que os guste como lo hago.
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezcla 2 latas de atún con 150 g de mayonesa y deja reposar en la nevera
- 2
Repite el paso 1 utilizando tomate frito. Yo utilizo el tomate casero que tengo en conserva (revisad mi receta)
- 3
Después de 2 horas vamos a montar el pastel. Empezamos poniendo 3 rebanadas de pan de molde y untamos con la mezcla de atún y tomate. Tapamos con 3 rebanadas más
- 4
Vamos con la capa vegetal. Ponemos lonchas de jamón cocido y el queso tierno. Sobre esto ponemos la lechuga y el tomate cortado a rodajas finas. Tapamos con 3 rebanadas más
- 5
Untamos la mezcla de atún y mayonesa encima del pan de molde. Cerramos el pastel con las últimas 3 rebanadas.
- 6
Para terminar untamos con la ayuda de una lengua la superficie con mayonesa. Y finalmente rallamos los 2 huevos cocidos sobre el pastel
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