Una foto de Carne a la olla

Carne a la olla

MARÍ @cook_18864328

Perdón por no subir la foto es que no se me cargaba la imagen😔, dentro de todo espero que les guste esta receta
#ARGENTINA

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Carne a la olla

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Ingredientes

4 dientesajo picados bien chiquitos
2 kg.De carne pecho liso
1 vasoVinagre
1/2 vasoAceite
1/2 kilozanahoria
1 cucharadaají
1/2 cucharadapimienta
Sal y orégano a gusto
1 vasoVino blanco

Paso a paso

1

Corta la carne en cuadrados 5cm, déjala en una bandeja hasta que hagas el aliño
2

Vierte el vino blanco y el vinagre agrega el ajo y la cucharada de ají no olvides la pimienta agrega la sal y el orégano, mezcla todo y viertelo sobre la carne, déjalo reposar en la heladera durante 24hs
3

Después de 24hs echa la carne con el aliño a una olla pone la hornalla al mínimo durante 2 horas y agrega las zanahoria y déjalo 1 hora más

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MARÍ @cook_18864328

sábado, 12 de octubre de 2019 a las 04:59 AM

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