Sellar en el aceite, cebolla, pimentón, ajo y condimentos hasta transparentar. Añadir zaragozas cocidas (puede ser otra legumbre a gusto). Mezclar, continuar cocción, adicionar los palitos de surimi cortaditos.

Incorporar. Añadir la paella de ayer, mezclar bien, rectificar sabor, no agregar sal (esto se puede hacer con todos los arroces compuestos y no se tira nada).

Servir bien caliente...! Cuando la tuve así, servida, me antojé de los huevos pasaditos por aceite de oliva, y les cuento, como cambió mi plato, un poquito de pimienta roja triturada y a darse el festín, de mi cocina, ideas para no desperdiciar nada y darle nuevos toques y sabores a nuestra cocina...! A por ella que se acaba😋

Así la paella en Pradomar en domingo de familia. En la otra fotografía lo que traje a casa, para compartírselos hoy y🥰😍😘 la entradita de patacones hmmmm...!