Buen corta el paquete acelga hasta las hojas los tallo no lavar bien agua limpia y poner hervir

Mientras tanto ponemos para salsa poner 1/4 carne picada cebolla bien picada luego una ves cocinado todo echar agua caliente cantidad necesaria y puré de tomate y condimentar bien y listo la salsa

Hacer panqueque leche harina huevo sal y batir bien hasta que sea cremoso a punto poner medida en sartén mantecado o con simple aceite para hacer panqueque

Relleno poner el panqueque renellar con acelga a su medida justa colocar en fuentes ya listo todo renellenado en fuente pone toda la salsa arriba y poner queso parmesano y al horno precalentar y 20 minuto ya listo canelones de verdura