25.🍞Pan semiintegral de leche y yogur (panificadora)

Name: 25.🍞Pan semiintegral de leche y yogur (panificadora)
Yield: Pan de 680 gr
Cuisine: españolas
Ingredients: 150 gr harina de fuerza normal; 250 gr harina integral; 110 ml leche; 1 yogur desnatado natural sin azúcar; 1 cucharilla o 5 gramos de sal; 2 huevos; 1 '5 sobres de levadura para pan

Silvana Ruiz @SilvanaRuizLopez

Murcia (España)

Este pan sale muy tierno y esponjoso y descongela de maravilla, incluido directamente en la tostadora. Tostado está delicioso, solo o con aceite y tomate. #cookpadmycook #pan #panificadora #integral #vegetariana

25.🍞Pan semiintegral de leche y yogur (panificadora)

Silvana Ruiz @SilvanaRuizLopez

Guardada

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Ingredientes

3 h 50 min

Pan de 680 gr

150 grharina de fuerza normal
250 grharina integral
110 mlleche
1yogur desnatado natural sin azúcar
1 cucharillao 5 gramos de sal
2huevos
1'5 sobres de levadura para pan

Guardada

Paso a paso

3 h 50 min

1

Mezclar las dos harinas en un bol.
2

Es imprescindible poner los ingredientes en el orden en el que se indica a continuación.
3

Si el recipiente de la panificadora tiene una sola hélice, verter en él la mitad de la harina. Si es de dos hélices, ir directamente al paso siguiente y empezar por los líquidos.
4

Echar en un vaso la leche, mezclar con el yogur, calentar en el microondas 35 segundos a máxima potencia y verter en el recipiente de la panificadora.
5

Añadir la sal, los huevos y el aceite.
6

Añadir al recipiente de la panificadora el resto de la harina si es una sola hélice, o toda la harina si es de dos hélices y echar por último la levadura.
7

Poner el programa para pan integral y de 700 gr con tostado medio y dejar que se haga. Cuando esté frío del todo, cortar en rodajas.