Tallarines con cerdo
Uno de los mejores platos de tallarines que he probado.
Paso a paso
- 1
Si se tiene tiempo, mezclar la carne cortada en tiritas o cubos con la soja, el vino, la maizena y el vinagre. Dejar marinando al menos 30 minutos.
- 2
Cortar toda la verdura en juliana y reservar. En una sartén grande cocinar primero la carne ya marinada y a continuación añadir la verdura y más aceite si se necesita. Cocinar unos 5 minutos o hasta que quede al gusto.
- 3
Añadir los tallarines cocinados previamente y la mezcla de "salsa para el final". Cocinar un par de minutos y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofia le encantará ver cómo quedó.
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