Caldo de pollo

Name: Caldo de pollo
Yield: 6 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 pechuga de pollo; 1 zanahoria (grande); 1 cebolla; 1/2 pimentón rojo; 2 papas; 1 ramita apio; 1 puñados arroz

Mr López @mr_lopez

Chile

Sopa universal para el resfrío, además de que casi siempre se tiene todo en casa.

Caldo de pollo

Mr López @mr_lopez

Chile

Sopa universal para el resfrío, además de que casi siempre se tiene todo en casa.

Guardada

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Ingredientes

30 mins

6 raciones

1pechuga de pollo
1zanahoria (grande)
1cebolla
1/2pimentón rojo
2papas
1 ramitaapio
1 puñadosarroz

Guardada

Paso a paso

30 mins

1

Limpiar la pechuga (sacarle el pellejo), picar todas las verduras en cubo. Colocar todo en la olla y verter agua hirviendo hasta tapar el pollo. Cuando el agua este en ebullición, agregar el arroz y sal al gusto. Cocinar durante 25 minutos.