Jangan Tewel / Sayur Nangka Muda

Masih punya sisa tetelan di freezer, liat mb sayur bawa nangka muda yg sudah di potong2. Tinggal tambah santan, jadi deh sayur u/ makan malam ini 😁
Jangan Tewel / Sayur Nangka Muda
Masih punya sisa tetelan di freezer, liat mb sayur bawa nangka muda yg sudah di potong2. Tinggal tambah santan, jadi deh sayur u/ makan malam ini 😁
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih nangka, rebus hingga setengah matang. Tiriskan
- 2
Cuci bersih tetelan, lalu rebus sampai empuk
- 3
Sambil menunggu tetelan empuk, haluskan semua bumbu halus. Lalu tumis sampai harum
- 4
Jika sudah harum masukan ke dalam rebusan tetelan tadi. Tambahkan lengkuas, sereh, daun salam & jahe. Aduk rata
- 5
Jika tetelan sudah empuk, masukan santan, masako, gula & garam
- 6
Masak sampai mendidih & santan benar2 matang, supaya tidak cepat basi. Jangan lupa tes rasa. Jangan tewel / sayur nangka muda siap dihidangkan & dinikmati berasa nasi hangat & kerupuk
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar