Avena cocida en caldo con huevo

Gih! @officialgissell
Receta inventada, salió muy rico. Plato frío y fácil.
Avena cocida en caldo con huevo
Receta inventada, salió muy rico. Plato frío y fácil.
Paso a paso
- 1
Hervir el agua y disolver el caldito. Añadir 1 cdita de sal. Añadir la avena, revolver y cocinar bien al menos 5 min.(Si es la instantánea, tardará menos) Añadir la sémola y la harina y un huevo, integrar y dejar unos min más a fuego medio. Dejar cocinar al menos 5 min y dejar enfriar en molde o asadera, preferentemente tapado con film.
- 2
Cocinar los huevos en sartén antiadherente, sin moverlos (parecido a los fritos). Ponerlos en plato. Llevar todo a la heladera hasta el momento de servir.
- 3
La avena se servirá cortada a gusto, y sobre la misma el huevo cocinado en la sartén. Espolvorear a gusto queso o levadura nutricional.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gih! le encantará ver cómo quedó.
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