Poner agua a calentar y cuando esté hirviendo, agregar la pasta y la sal.

En una sartén añadimos un chorrito de aceite, a continuación cortamos el chorizo y lo echamos a la sartén. Cuando empiece a soltar grasa, añadimos los champiñones cortados en rodajas.

En la misma sartén añadimos la salsa de tomate y la nata y dejamos que se mezcle todo.

A continuación escurrimos la pasta, la colocamos en un recipiente para horno y echaremos la salsa de tomate con nata, chorizo y champiñones por encima y lo mezclaremos con la pasta.

Cubrimos la pasta con bechamel y queso parmesano en polvo.

Meter en el horno y gratinar al gusto.