Sopita de avena con salchicha

Name: Sopita de avena con salchicha
Yield: 5 porciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 6 tazas agua caliente; 1 taza zanahoria picada en cuadritos; 1/2 taza papa capira cortada en cuadritos pequeños; 1 cda avena sopera rasa; al gusto Sal y condimentos; 5 Salchichas de res en rodajas

Olga Lucía Martínez B. @cook_1209452

Del departamento de Antioquia Colombia

Rica en vitamina E Para compartir en este verano acompañada de un delicioso pan integral.

Sopita de avena con salchicha

Olga Lucía Martínez B. @cook_1209452

Del departamento de Antioquia Colombia

Rica en vitamina E Para compartir en este verano acompañada de un delicioso pan integral.

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Ingredientes

20 minutos

5 porciones

6 tazas agua caliente
1 taza zanahoria picada en cuadritos
1/2 tazapapa capira cortada en cuadritos pequeños
1 cda avena sopera rasa
al gustoSal y condimentos
5Salchichas de res en rodajas

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Paso a paso

20 minutos

1

Caliente el agua y mezcle la zanahoria, deje cocer por 10 minutos.
2

Agregue los condimentos, la salchicha y la papa deje cocer 10 minutos
3

Incorpore la avena y revuelva hasta que vea que espese un poco. Deje reposar y sirva acompañada de pan integral.

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Olga Lucía Martínez B. @cook_1209452

miércoles, 27 de noviembre de 2019 a las 07:30 PM

Del departamento de Antioquia Colombia

Soy docente profesional Me encanta la cocina, aunque no soy experta, lo hago por hoobbi y distracción.Las recetas más aplicadas son las recetas tradicionales o de la abuela.Espero las disfruten al máximo.

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