Paso a paso
- 1
Hacer un volcán con la harina, el azúcar y la sal... En el centro poner la grasa y los huevos y empezar a trabajar la masa.
- 2
Cuando la masa este lisa y uniforme, estirar con palote y cortar las tortas con la firma deseada.
- 3
En una olla calentar la grasa para freír las tortas.. ir poniendo de 4 o 5 cuando doren darlas vueltas y sacar.
- 4
Si es del agrado de ustedes espolvorear con azúcar... Y a preparar el mate.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Griselda Zanni le encantará ver cómo quedó.
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