Alfajores de coco bañados de chocolate blanco/negro

Cocinando con Anita @cook_18083781
Paso a paso
- 1
En un bols colocar, harina, coco, polvo de hornear y el azúcar. Mezclar todo
- 2
Colocar el huevo
- 3
Incorporar la manteca
- 4
Mezclar todo hasta que la manteca se incorpore con la harina.
- 5
Agregar leche para unir, hasta que quede una masa.
- 6
Dejar reposar 5 minutos
- 7
Estitarlos la masa y cortar con moldes.
- 8
Enmatecar asadera y colocarlos y dejarlos cocinar unos 15 minutos más o menos hasta que quede apenas dorado abajo.
- 9
Cuando estén fríos sacarlos, rellenarlos y bañarlos.
- 10
Provecho 😍😍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocinando con Anita le encantará ver cómo quedó.
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