Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos a calentar agua con un poco de sal gruesa, una cebolla y los huevos
- 2
Añadimos las patatas cortadas en rodajas de 2 cm más o menos
- 3
Cuando veamos que van medias cocidas añadimos el bacalao y los guisantes. Dejamos que se hagan y separamos del agua de cocción medio vaso.
- 4
En una sartén ponemos a calentar el aceite de oliva con los ajos. Cuando estén algo dorados añadimos las cebollas cortadas en juliana.
- 5
Dejamos que se poche la cebolla y en el vaso que separamos con agua diluimos una cucharadita de pimentón. Separamos la sartén del fuego y añadimos el pimentón. Volvemos a poner al fuego para que se haga un poco más la mezcla.
- 6
Ya solo queda poner la salsa encima de las patatas y el bacalao.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Btrcas le encantará ver cómo quedó.
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