Paso a paso
- 1
Mezclar los secos, la harina, la polenta, la sal y el pimentón (o el condimento que quieras) la cucharada de aceite y el agua tibia.
- 2
Formar la masa, no es necesario amasar. De a poco ir estirando la masa lo más finito que puedan, pinchar la masa con un tenedor así no se inflan y cortar los triángulos del tamaño que quieras.
- 3
Freír en aceite bien caliente, se hacen enseguida menos de un minuto. Una vez que hagas todos los pones en un tupper con tapa y espolvoreas con sal y un poco de pimentón o condimento que quieras, también podes usar los sobrecitos que vienen listos para saborizar comidas. Tapas el tupper y moves hasta que todo quede saborizado y listo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Reina Momo le encantará ver cómo quedó.
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