Salchichas frescas al brandy

#árbolnavideño Una cena rápida, sencilla y rica. Tener poco tiempo no implica tener que comer cualquier cosa.
Salchichas frescas al brandy
#árbolnavideño Una cena rápida, sencilla y rica. Tener poco tiempo no implica tener que comer cualquier cosa.
Paso a paso
- 1
Reunimos todos los ingredientes. Cortamos la cebolla en tiras y picamos la loncha de bacon (no aparece en la foto, la añadí sobre la marcha).
- 2
En una sartén ponemos a calentar un chorrito de aceite, cuando coja temperatura echamos nuestras tiras de cebolla, agregamos la sal y el ajo en polvo y dejamos pochar a fuego medio unos cinco minutos.
- 3
Incorporamos los trocitos de bacon y cocinamos hasta que se doren un poquito.
- 4
Agregamos las salchichas frescas y las hacemos durante tres minutos a fuego medio. Incorporamos el chorrito de brandy y dejamos cocinar hasta que las salchichas estén a nuestro gusto. Yo las tuve unos cinco minutos.
- 5
Ya tenemos lista la cena. Buen provecho.
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