Falsa caldereta congelada

Name: Falsa caldereta congelada
Cuisine: españolas
Ingredients: Huevos codorniz lata olivas anchoa y de berberechos; Bolsa mejillones congelados filetes merluza congelada; Langostinos caldo pescado; Pimienta sal huevo harina; Bacon queso perejil vino blanco

Carlos Torres @morgan72

Soy de Barcelona (Catalunya)Vivo en Tenerife

#1receta1arbol #Sauraycookpad

Falsa caldereta congelada

Carlos Torres @morgan72

Soy de Barcelona (Catalunya)Vivo en Tenerife

#1receta1arbol #Sauraycookpad

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

Huevos codorniz lata olivas anchoa y de berberechos
Bolsamejillones congelados filetes merluza congelada
Langostinos caldo pescado
Pimienta sal huevo harina
Bacon queso perejil vino blanco

Guardada

Paso a paso

1

Picamos pequeño el ajo y la cebolla ponemos los filetes pescado salpimentamos y ponemos loncha Bacon y queso
2

Lo partimos tamaño deseado pasamos por huevo luego harina y sellamos en aceite oliva y reservamos
3

En el mismo aceite sofreímos el ajo y la cebolla cuando este pochada añadimos vaso vino y otro de caldo dejamos reducir ponemos los langostinos pelados los mejillones y los berberechos y el perejil dejamos que todo coja color
4

Una vez hecho ponemos en la fuente de horno la merluza todo el sofrito añadimos los huevos codorniz cocidos y ponemos al horno unos 10 minutos a 180
5

Arrugamos unas papas servimos y bon profit