Bizcocho de zanahoria facilísimo!

Name: Bizcocho de zanahoria facilísimo!
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 zanahorias grandes; 1 puñado frutos secos; 1/2 vaso aceite de girasol; 4 huevos; 1 y 1/2 vasos harina; 1/2 vaso azúcar; 1 poquito avena; Ralladura de 1 naranja; 1 sobre levadura; 1 poquito canela

Alicia PL @cook_9489905

Bizcocho de zanahoria facilísimo!

Alicia PL @cook_9489905

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Ingredientes

3zanahorias grandes
1 puñadofrutos secos
1/2 vasoaceite de girasol
4huevos
1 y 1/2 vasosharina
1/2 vasoazúcar
1 poquitoavena
Ralladura de 1 naranja
1 sobrelevadura
1 poquitocanela

Guardada

Paso a paso

1

Añadimos a la batidora las zanahorias a trozos, los frutos secos, los huevos y el aceite. Trituramos, pero tampoco demasiado.
2

A parte, mezclamos el resto de los ingredientes (secos)
3

Una vez bien mezclados, juntamos las dos partes (la mezcla de las zanahorias + ingredientes secos). Removemos bien hasta conseguir una mezcla homogénea, y lo vertemos al molde
4

Hornear durante 45min a 180° arriba y abajo