Cazuela de marisco y garbanzos

Name: Cazuela de marisco y garbanzos
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 gr. garbanzo cocido; 250 gr. mejillones cocidos; 250 gr. Almejas cocidas; 200 gr. calamar limpio y cortado; 150 gr. cigalitas pequeñas; 5 cucharadas sofrito de tomate y cebolla; 1 poquito cúrcuma en polvo; 1 poquito comino; 1 poquito pimienta; Aceite; sal; Ajo molido; Perejil seco

anna maria @cook_1094518

barcelona

Es un guiso que he ido experimentando y mejorando, ahora me queda de lujo y muy fácil .😋😋

Cazuela de marisco y garbanzos

anna maria @cook_1094518

barcelona

Es un guiso que he ido experimentando y mejorando, ahora me queda de lujo y muy fácil .😋😋

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Ingredientes

4 raciones

500 gr.garbanzo cocido
250 gr.mejillones cocidos
250 gr.Almejas cocidas
200 gr.calamar limpio y cortado
150 gr.cigalitas pequeñas
5 cucharadassofrito de tomate y cebolla
1 poquitocúrcuma en polvo
1 poquitocomino
1 poquito pimienta
Aceite
sal
Ajo molido
Perejil seco

Guardada

Paso a paso

1

Ponemos aceite en una cazuela un poco grande, freímos las cigalitas, guardamos un un plato.
2

En el mismo aceite salteamos los calamares unos minutos, añadimos las cucharadas del sofrito.
3

Damos unas vueltas, ponemos los garbanzos, los mejillones y las almejas, la pizca de cúrcuma, el comino, el ajo y perejil, removemos y dejamos 5 minutos más al fuego.
4

Añadimos las cigalitas y listo para servir.😋😋😋