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Leche de avenaaa
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Una foto de Leche de avenaaa

Leche de avenaaa

DEIVID
DEIVID @cook_5454317
Concepcion del uruguay

La historia de esta receta surge de la necesidad de hacer una leche vegetal que te vuele la peluca y que solvente toda la controversia existente en Internet sobre como hacer una leche vegetal de cierta manera teniendo en cuenta más la eficiencia que la complejidad o la simplicidad estableciendo un punto intermedio entre todo lo analizado por mi breve habilidad gastronómica. 😮

La historia de esta receta surge de la necesidad de hacer una leche vegetal que te vuele la peluca y que solvente toda la controversia existente en Internet sobre como hacer una leche vegetal de cierta manera teniendo en cuenta más la eficiencia que la complejidad o la simplicidad estableciendo un punto intermedio entre todo lo analizado por mi breve habilidad gastronómica. 😮

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Leche de avenaaa

DEIVID
DEIVID @cook_5454317
Concepcion del uruguay

La historia de esta receta surge de la necesidad de hacer una leche vegetal que te vuele la peluca y que solvente toda la controversia existente en Internet sobre como hacer una leche vegetal de cierta manera teniendo en cuenta más la eficiencia que la complejidad o la simplicidad estableciendo un punto intermedio entre todo lo analizado por mi breve habilidad gastronómica. 😮

La historia de esta receta surge de la necesidad de hacer una leche vegetal que te vuele la peluca y que solvente toda la controversia existente en Internet sobre como hacer una leche vegetal de cierta manera teniendo en cuenta más la eficiencia que la complejidad o la simplicidad estableciendo un punto intermedio entre todo lo analizado por mi breve habilidad gastronómica. 😮

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Ingredientes

  1. avena
  2. agua
  3. endulzante a preferencia (OPCIONAL)
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Paso a paso

  1. 1

    A.- SE HIDRATA PREVIAMENTE LA AVENA UNOS 25-40 MIN APROXIMADAMENTE.
    b.- Se deshecha el agua con el que la hidratamos conservando la avena.
    Debería de quedar como en la últimafoto más o menos

    Foto del paso 1 de la receta: Leche de avenaaa
    Foto del paso 1 de la receta: Leche de avenaaa
    Foto del paso 1 de la receta: Leche de avenaaa
  2. 2

    LUEGO SE Licúa LA AVENA, EL AGUA FILTRADA Y EL ENDULZANTE ELEGIDO; LA Proporción DE AGUA Y AVENA ES EN UN CENTIMO MENOS DE AGUA CON RESPECTO A LA MEDIDA DE AVENA QUE USEMOS AGREGANDOLE UNA UNIDAD A LA DERECHA, SI SON:
    100 GRAMOS DE AVENA =900 ML DEAGUA
    90 GRAMOS DE AVENA =800 ML DE AGUA... Y Así. ☺♥

    Foto del paso 2 de la receta: Leche de avenaaa
    Foto del paso 2 de la receta: Leche de avenaaa
  3. 3

    Pasamos todo lo que licuamos a una tela para colarlo con todo el amor del universo,
    vamos a apretarlo y retorser este licuado con las manos hasta que no quede más líquido, (van a notar que desprende un líquido súper viscoso es lo que le va a dar más espesura a la leche).
    Como pueden ver resulto hasta más de la cantidad de agua que el puse teniendo en cuenta la espuma y el líquido que retenía la avena

    Foto del paso 3 de la receta: Leche de avenaaa
    Foto del paso 3 de la receta: Leche de avenaaa
  4. 4

    Nos va a quedar en la tela este bicho raro, llamenlo tommy, tiene que tener un nombre apropiado...👀(? Ok no, tommy en realidad es la okara de la avena, sirve para múltiples cosas, desde comerla en su estado natural, untarla, hasta agregarla a recetas, mezclas, o sopas, etc...

    Foto del paso 4 de la receta: Leche de avenaaa
  5. 5

    Esta leche es súper nutritiva, liviana y saludable, y si le ponen chocolate queda como si estuviesen acariciando los pies de dios con la cabeza 😇🤭

Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A DEIVID le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/11254616
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DEIVID
DEIVID @cook_5454317
domingo, 26 de enero de 2020 a las 07:57 PM
Concepcion del uruguay
Me gusta cocinar... me encanta :$ bueno, a veces me fascina.Creo que es algo muy importante e inevitable el comer.Por eso es importante tratar de tener una buena alimentación en lo posible.La combinación entre la química y el buen gusto hacen que cada receta sea única y especial.
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