Pollo navideño

Name: Pollo navideño
Yield: 6 a 8 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 pollo grande; 1 lt vino blanco; al gusto Sal; al gusto Pimienta; al gusto Ajo en polvo; al gusto Cebolla en polvo; c/n Mantequilla; al gusto Romero; al gusto Tomillo

maria badillo @cook_10147770

Durango

Pollo navideño

maria badillo @cook_10147770

Guardada

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Ingredientes

1.5-2 horas

6 a 8 raciones

1pollo grande
1 ltvino blanco
al gustoSal
al gustoPimienta
al gustoAjo en polvo
al gustoCebolla en polvo
c/nMantequilla
al gustoRomero
al gustoTomillo

Guardada

Paso a paso

1.5-2 horas

1

Mezclar pimienta, ajo en polvo y cebolla en polvo, agregar al vino blanco
2

Lavar el pollo, secar, untar con mantequilla, sal, romero y tomillo al gusto
3

Inyectar el pollo con el vino blanco con condimento
4

Hornear a 250 grados centígrados, hasta que el pollo esté cocido, bañando con el vino restante y voltear a la mitad de la cocción
5

Servir y disfrutar