Hacemos un arenado con la manteca+ harina + azúcar + coco. Ponemos la mitad del arenado en una fuente y ponemos las manzanas en gajos. Agregamos el resto del arenado y por arriba la leche batida con los huevos.

Llevamos a horno suave por 40*50 min. Una vez que pinches y salga seco esta lista para acompañar con un buen mate.