Arroz al disco con verduras, pollos y salchichas parrilleras

Name: Arroz al disco con verduras, pollos y salchichas parrilleras
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gramos recortes de filet de pollo; 200 gramos salchichas parrilleras; 150 gramos cebolla picada (sobre congelado); 200 gramos vegetales para saltear con pollo(sobre congelado); 1/2 litro tomate triturado; 1 1/2 taza arroz

Pablo Germán Zalazar @cook_19826765

Posadas

Arroz al disco con verduras, pollos y salchichas parrilleras

Pablo Germán Zalazar @cook_19826765

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Ingredientes

500 gramosrecortes de filet de pollo
200 gramossalchichas parrilleras
150 gramoscebolla picada (sobre congelado)
200 gramosvegetales para saltear con pollo(sobre congelado)
1/2 litrotomate triturado
1 1/2 tazaarroz

Guardada

Paso a paso

1

Sellar los recortes del filet de pollo.
2

Saltear la cebolla picada y vegetales.Agregar agua caliente si es necesario.
3

Agregar tomate triturado, no agregué ni sal y tampoco otro condimento.
4

Luego de mantener el hervor en el fondo y cuidando que no se seque, se agrega la salchicha parrillera.
5

Cuando el pollo y la salchicha parrillera ya está cocida a gusto agregar el arroz y mantener el hervor del fondo durante el tiempo de cocción.