Cupcakes de Vainilla

Name: Cupcakes de Vainilla
Yield: 18 unidades
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 gr Manteca; 200 gr Azúcar; 4 huevos; 125 gr Leche; 250 gr Harina 0000; 1 cda polvo de hornear; 1 cdita. Esencia de vainilla; Pirotines N°10

cynthiapucheta @Cynthiacookpadfsa

Formosa

Esta receta la usó hace tiempo para los cumpleaños de mis niños.

Cupcakes de Vainilla

cynthiapucheta @Cynthiacookpadfsa

Formosa

Esta receta la usó hace tiempo para los cumpleaños de mis niños.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

18 unidades

250 grManteca
200 grAzúcar
4huevos
125 grLeche
250 grHarina 0000
1 cdapolvo de hornear
1cdita. Esencia de vainilla
Pirotines N°10

Guardada

Paso a paso

1

Batir la manteca con el azúcar hasta que quede un poco blanquesita.
2

Incorporar los huevos de 1 y seguir batiendo. Debemos obtener una mezcla un poco aireada con un tono amarillo claro. agregar la esencia de vainilla.
3

Por último añadir la harina junto con el polvo de hornear (ceñida previamente). No batir mucho para que no quede una masa dura.
4

Terminamos con una mezcla suave, brillos y homogénea. Antes de rellenar los pirotines poner arroz crudo. Con esto evitaremos que terminen grasosa la base.
5

Rellenar 3/4 partes del molde. Hornear aproximadamente por 25 minutos. A 180° (todo depende de la temperatura de cada horno) Dejar enfriar y decorar.