Cerdo a la Jardinera
Ximena Ortega Delgado @ximenaortega
Esta receta hace parte de la alimentación saludable #delantaldorado
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Picar las verduras como lo prefieran en trozos o julianas y la carne en trozos pequeños.
- 2
Se calienta la Sarten y se sofríen las verduras primero se agrega la zanahoria después de unos minutos la cebolla y pimentón.
- 3
Cuando los vegetales tengan la textura deseada se agrega la carne sazonada con ajo y pimienta al gusto, en este momento se agrega salsa negra para carnes se mezcla y se tapa y se deja cocinar.
- 4
Se deja cocinar y se revisa el punto de la carne.
- 5
Listo, cerdo a la jardinera que lo puedes acompañar con lo que quieras, un vino por ejemplo😉.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ximena Ortega Delgado le encantará ver cómo quedó.
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Amante de la cocina y eterna aprendiz, disfruto explorar nuevos sabores y técnicas culinarias. Mi pasión por descubrir ingredientes y compartir conocimientos me lleva a cocinar con creatividad y entusiasmo. ¿Te unes a mi aventura culinaria? ¡Cocinemos juntos! 🍳✨ @Xime_Ortega
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