Garbanzos con gambas y almejas

Name: Garbanzos con gambas y almejas
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 bolsa gambas congeladas grande; 1 bolsa sofrito congelado (la venden en Ahorramás); 1 bandeja almejas sin concha; 1 bote garbanzos cocidos grande; 1 poco colorante, ajo en polvo, pimienta negra, perejil; 1 poco hierbabuena, nuez moscada, sal, curry y canela; 1/2 pastilla Avecrem de pescado

Marta Ardavin @Marta270114

Usera

Se le ocurrió un día a mi padre para comer y me gustó mucho. Espero que os guste

Garbanzos con gambas y almejas

Marta Ardavin @Marta270114

Usera

Se le ocurrió un día a mi padre para comer y me gustó mucho. Espero que os guste

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Ingredientes

2 raciones

1 bolsagambas congeladas grande
1 bolsasofrito congelado (la venden en Ahorramás)
1 bandejaalmejas sin concha
1 botegarbanzos cocidos grande
1 pococolorante, ajo en polvo, pimienta negra, perejil
1 pocohierbabuena, nuez moscada, sal, curry y canela
1/2 pastillaAvecrem de pescado

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Paso a paso

1

Freímos en una cacerola con un poco de aceite las gambas congeladas con el sofrito. (Las gambas no las descongelamos ya que el agua que suelten lo vamos a usar como caldo)
2

Dejamos un rato las gambas friéndose con el sofrito y luego añadimos las almejas
3

Dejamos que sofrían las almejas y las gambas juntas. Mientras tanto vamos echando las especias y la pastilla de Avecrem.
4

Añadimos el bote de garbanzos para que vayan cogiendo sabor y dejamos que cueza un poco junto. Y listo