Pollo con tomate

Name: Pollo con tomate
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 pollo trozeado; 1 pimiento rojo; 1 pimiento verde; Tomate frito casero; Sal y pimienta; 1 cebolla pequeña; 6 cucharadas Aceite de oliva; 2 dedos Vino

Sarandonga @cook_12704263

#delantaldorado

Pollo con tomate

Sarandonga @cook_12704263

Guardada

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Ingredientes

1/2pollo trozeado
1pimiento rojo
1pimiento verde
Tomate frito casero
Sal y pimienta
1cebolla pequeña
6 cucharadasAceite de oliva
2 dedosVino

Guardada

Paso a paso

1

Añadimos el aceite a la cazuela donde lo vamos a guisar, calentamos. Salpimentamos el pollo, lo echamos y doramos.
2

Mientras tanto vamos cortando la cebolla y los pimientos en trozos que se vean, un par de dientes de ajo y cuando el pollo tiene color le añadimos las verduras y vamos rehogándolas hasta que estén
3

En ese momento ponemos el vino, dejamos que pierda el alcohol y echamos el tomate. Bajamos el fuego, lo tapamos y lo dejamos unos 15 minutos, y listo.