Ponemos a cocer los macarrones en abundante agua con sal y un poquito de aceite.

Cuando estén, los lavamos, les echamos un poco de aceite, los removemos para que así no se peguen y reservamos.

Troceamos todas las verduras, yo las hago en daditos.

En una cazuela ponemos aceite y salteamos todas las verduras, no echéis mucha sal porque la soja también es salada.

Una vez la verdura esté terminada, añadimos salsa de soja y echamos los macarrones, lo salteamos todo y buen provecho.