Torta para Diabético

Name: Torta para Diabético
Yield: 15 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 unid Bizcochuelo sin azúcar; 1 kilo Crema de leche; c/n Edulcorante; c/n Esencia de vainilla; 2 Durazno; 300 gms Frutilla; c/n Arándanos o frutos rojos; 3 Manzanas; 1 litro Agua; c/n Edulcorante

Maury Piehl Lico @cook_2276354

Salta Capital

Muy rica.. muy rápida de hacer.

Torta para Diabético

Maury Piehl Lico @cook_2276354

Salta Capital

Muy rica.. muy rápida de hacer.

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Ingredientes

15 porciones

1 unidBizcochuelo sin azúcar
1 kiloCrema de leche
c/nEdulcorante
c/nEsencia de vainilla
2Durazno
300 gmsFrutilla
c/nArándanos o frutos rojos
Almíbar apto p/diabético
3Manzanas
1 litroAgua
c/nEdulcorante

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Paso a paso

1

Cortar el bizcochuelo en discos. Reservar.
2

Hacer una compota de manzanas (hervida) con 3 manzanas, agua y edulcorante. Enfriar y reservar.
3

Batir la crema a punto chantilly, agregar el edulcorante y esencia de vainilla. Reservar
4

Humedecer un disco se bizcochuelo con el almíbar, colocar un poco de chantilly, y frutas picadas. Repetir el proceso 1 vez más. Y decorar con Chantilly. Llevar a frío por 2 hora antes de cortar

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Maury Piehl Lico @cook_2276354

sábado, 01 de febrero de 2020 a las 03:37 PM

Salta Capital

Chef/Patissier. Propietario de Pastelería Dolce Tentazione Eventos&Catering. Tercera generación de pasteleros en la flia, más de 67 años de pasión por la repostería/pasteleria y cocina en general😉👨🏻‍🍳

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