Torta de manzana y arándanos invertida!

Name: Torta de manzana y arándanos invertida!
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas Harina leudante; 1 taza Leche; 1 taza Azúcar blanca; 1/2 taza Aceite girasol; Huevos 2und; c/n Manteca; 50 gr Arándanos deshidratados; Manzana roja 1und

walter stol @cook_15753392

Siempre las cosas elaboradas a mano y en casa son más sanas y más ricas que lo que podamos comprar ya hecho!!

Torta de manzana y arándanos invertida!

walter stol @cook_15753392

Siempre las cosas elaboradas a mano y en casa son más sanas y más ricas que lo que podamos comprar ya hecho!!

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Ingredientes

2 tazasHarina leudante
1 tazaLeche
1 tazaAzúcar blanca
1/2 tazaAceite girasol
Huevos 2und
c/nManteca
50 grArándanos deshidratados
Manzana roja 1und

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Paso a paso

1

Vamos a poner en un recipiente la harina, el azúcar, la leche, los huevos y el aceite para mezclarlos.(yo mezcle con una minipimer).
2

Una vez que tengamos la mezcla vamos a añadir los arándanos y mezclaremos con una cuchara para que queden bien integrados en la mezcla.
3

Cortaremos la manzana en rodajas finas, si es mediana 1, si son chicas 2.
4

Vamos a enmantecar un molde mediano para luego enharinarlo.
5

Una vez enharinado el molde le vamos a espolvorear azúcar para así hacer un piso de la misma dentro del molde. Luego le colocaremos por encima del azúcar las rodajas de manzana, haciendo así otro piso.
6

Con las manzanas ya dentro del molde lo que resta es echarle por encima la mezcla del bizcochuelo.
7

Por último llevaremos al horno a 160° por 90'. (Hora y media). Una vez que se retire del horno pinchar con un palillo o cuchillo para corroborar que esté bien cocido por dentro!