Moler las galletitas hasta hacerlas polvo. Derretir la manteca. Una vez hecho esto mezclar la manteca derretida en un bowl junto a las galletitas trituradas. Poner como base en una tortera y precionar bien para que quede firme. Reservar en la heladera.

Hacer el primer helado como indique el sobre instantáneo que hayas comprado. Una vez hecho el primer helado colocar la mezcla en la fuente con la base de galletitas y dejar congelar lo que haga falta 3h aprox.

Continuamos haciendo el segundo helado de la misma manera una vez que el primero ya este congelado por completo.

Colocamos la mezcla arriba y hacemos lo mismo. Dejar congelar durante 3 hs. Y para finalizar hacemos el tercer helado y hacemos la misma secuencia colocar la ultoma capa una vez congelada la segunda. Dejar congelar nuevamente.

Una vez toda la fuente edte completamente congelada pasaremos a hacer la ganche.

Cortamos el chocolate rn cubiros muy pequeños y lo ponemos dentro de la crema de leche. Llevamos a fuego medio hasta derretir el chcoloate mientras resolvemos y así se nos formará la ganache.

Para termina dejamos enfriar la ganache en un vaso cubierto con papel flim. Cuando enfríe cubrimos el helado con la ganache y al frío nuevamente 1h. LISTO!!