Guiso de carne

Name: Guiso de carne
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 kg lomo de cerdo; Ajo, perejil, sal, cebolla, pimienta negra(opcio) todo en polvo; 1 kg patatas; 1 chorro aceite; Tomate frito; Colorante; Avecrem de carne

Sheila Garcia @sheilagarcia

Guiso de carne

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Ingredientes

1 kglomo de cerdo
Ajo, perejil, sal, cebolla, pimienta negra(opcio) todo en polvo
1 kgpatatas
1 chorroaceite
Tomate frito
Colorante
Avecrem de carne

Guardada

Paso a paso

1

Cortamos la carne en el tamaño que se quiera y se adoba con sal, ajo y perejil.
2

Doramos la carne en la pota.
3

Añadimos la patata en cuadrados.
4

Cubrimos de agua y dejamos que se vayan haciendo.
5

Cuando empiece a hervir echamos un chorro de tomate frito, cebolla, una pastilla de avecrem y colorante.
6

Dejamos que se haga y cuando la patata esté blandita.... LISTO.