Quiche de champiñones saludable

Name: Quiche de champiñones saludable
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 taza harina de almendra; 1 taza harina de coco; 1 huevo; 4 cucharadas aceite; Agua; Sal; 200 ml crema; 2 huevos enteros; 2 bandejas champiñones chica (o 1 grande); Cebollín a gusto; Sal a gusto

Francesca Carcamo @fran_ccmo

Santiago

Harina de almendras y coco!

Quiche de champiñones saludable

Francesca Carcamo @fran_ccmo

Santiago

Harina de almendras y coco!

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Ingredientes

Masa
1 tazaharina de almendra
1 tazaharina de coco
1huevo
4 cucharadasaceite
Agua
Sal
Relleno
200 mlcrema
2huevos enteros
2 bandejaschampiñones chica (o 1 grande)
Cebollín a gusto
Sal a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar en un bol todos los ingredientes de la masa y mezclar
2

Calentar el horno a 170-180 aprox, enmantequillar un molde y cubrir con la masa. Cocer de 10 a 15 min
3

Picar los champiñones y cocer unos minutos junto al cebollín, agregar aliños a gusto, luego la crema y después los huevos, previamente batidos
4

Llevar al horno por 20 minutos y listo!

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Francesca Carcamo @fran_ccmo

martes, 18 de febrero de 2020 a las 01:37 AM

Santiago

Comentarios

Nicole Moller / @chefnicolemoller @Nicole1976

miércoles, 19 de febrero de 2020 a las 03:53 AM

Que maravilla!! Se espectacular tu quiche de champiñones, te felicito por hacer una versión saludable. Muchas gracias por compartir tu receta Francesca 👍🌸🥰

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