Pepas de coco y dulce de leche

Name: Pepas de coco y dulce de leche
Yield: 20 un. aprox.
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 grs coco rallado; 150 grs azúcar de coco; 4 huevos; Ralladura de limón y naranja; Esencia de vainilla; 1 chorrito limón a gusto; Dulce de leche sin azúcar; 1 cucharadita miel orgánica

Taty morini @1208_taty

Villa Carlos Paz, Córdoba, Argentina

Encontré una receta pero la adapté a mi manera, espero les guste.Son mis favoritas

Pepas de coco y dulce de leche

Taty morini @1208_taty

Villa Carlos Paz, Córdoba, Argentina

Encontré una receta pero la adapté a mi manera, espero les guste.Son mis favoritas

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Ingredientes

20 un. aprox.

300 grscoco rallado
150 grsazúcar de coco
4huevos
Ralladura de limón y naranja
Esencia de vainilla
1 chorritolimón a gusto
Dulce de leche sin azúcar
1 cucharaditamiel orgánica

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl poner el coco, azúcar de coco y ralladura de limón y naranja
2

En otro bowl poner los huevos, con la esencia, el chorrito de limón y la miel.
3

Luego de mezclar los huevos, la esencia, el limón y la miel(no batir)
4

Mezclar todo hasta obtener una pasta
5

Poner la pasta en una manga.
6

Aceitar una placa de horno, hacer pequeñas montañistas y hundir en el centro
7

Cocinamos entre 15 y 20 minutos a horno medio o hasta que estén doraditas.
8

Una vez frías ponemos dulce de leche...