Pastel de Zanahoria

Name: Pastel de Zanahoria
Cuisine: dominicanas
Ingredients: 2 tazas harina; 2 tazas zanahoria rallada; 1 1/2 taza azúcar morena; 1 taza aceite neutro; 4 huevos; 1 cdita vainilla; 2 cdita polvo de hornear; 1 cdita bicarbonato de sodio; 1 cdita canela en polvo; 1/2 cdita sal; 1/4 cdita nuez moscada; 1/2 cdita jengibre rallado; 1 taza nueces picada; 1/2 taza pasa rubias

Yerelyn Reynoso @cook_12344945

Sto Dgo Rep Dom

#delantaldorado

Pastel de Zanahoria

Yerelyn Reynoso @cook_12344945

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Ingredientes

2 tazasharina
2 tazaszanahoria rallada
1 1/2 tazaazúcar morena
1 tazaaceite neutro
4huevos
1 cditavainilla
2 cditapolvo de hornear
1 cditabicarbonato de sodio
1 cditacanela en polvo
1/2 cditasal
1/4 cditanuez moscada
1/2 cditajengibre rallado
1 tazanueces picada
1/2 tazapasa rubias

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Paso a paso

1

Precalentar el horno a 350°F
2

Mezclar los ingredientes secos (harina, polvo de hornear, bicarbonato, canela, nuez moscada, jengibre, sal)
3

Batir azúcar y huevos hasta espumar, agregar el aceite poco a poco, luego agregar la zanahoria rallada, vainilla, añadir los ingredientes secos y por último las nueces y pasas
4

Hornear de 15 a 20 minutos

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Yerelyn Reynoso @cook_12344945

martes, 18 de febrero de 2020 a las 08:12 PM

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Siganme en IG. Yerelyn.rSoy graduada de gastronomía y actualmente estudió panadería y repostería, aquí voy compartir las recetas que e creado, con todos y también recetas que utilizo.

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