Paso a paso
- 1
Mezclar dulce de leche con el queso, si es con batidora mejor si no a mano igual
- 2
En un bols preparar la chocolatada y remojar las galletas.
- 3
En un molde o fuente (la de la foto hice en un molde para budín o pan lactal) pones papel film, empezás a incorporar una capa de galletas húmeda y una de la preparación de dulce de leche y queso y así hasta donde de el molde..(dejar un poco de preparación para la decoración).
- 4
Luego con el mismo papel cubris la chocotorta y llevas a la heladera de 2 a 3 horas.
- 5
Sacas y colocas la chocotorta en una fuente ya para presentación, y decoras con una manga o con un folio, yo use un folio, incorporé la preparación luego hice un pequeño corte con la tijera en uno de las esquinas.
- 6
Calentas a baño María el chocolate y decoras, es opcional así nomas queda igual riquísimo.
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