Budín de limón 🍋con dos huevos

Name: Budín de limón 🍋con dos huevos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 1/4 taza azúcar; 1 taza y media de harina leudante; 1/2 taza aceite; 1 taza leche; Vainillín a gusto (también le puse jugo y ralladura de limón)

Kathy Stoehr @kathySto

Mendoza

Budín de limón 🍋con dos huevos

Kathy Stoehr @kathySto

Guardada

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Ingredientes

2huevos
1/4 tazaazúcar
1 tazay media de harina leudante
1/2 tazaaceite
1 tazaleche
Vainillín a gusto (también le puse jugo y ralladura de limón)

Guardada

Paso a paso

1

Batir durante 5 min los huevos con el azúcar (lo importante siempre es el batido de los huevos)
2

Colocar vainillín, una pizca de sal y por último el aceite, batir.
3

Incorporamos la leche, jugo de limón y por último la harina.
4

Llevar a una budinera enmantecada y enharinada al horno durante 50 min aproximadamente. Y a disfrutar!