Sukiyaki
Este plato era una de las especialidades de mi madre, le encantaba hacerlo y cuando íbamos su restaurant preferido siempre lo pedía, es delicioso y fácil de elaborar.
Sukiyaki
Este plato era una de las especialidades de mi madre, le encantaba hacerlo y cuando íbamos su restaurant preferido siempre lo pedía, es delicioso y fácil de elaborar.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Remojar el fu 15 minutos en agua para que se ablande y dejamos escurrir
- 2
En una cazuela de hierro o wok al fuego untamos un poco de sebo o un chorro de aceite de oliva, retiramos el cebo
- 3
Colocamos la carne, ponemos 1 poco de salsa warishita, continuamos con la col, las espinacas, puerros y zanahoria.
- 4
Poco a poco ir agregando las setas, el shiritaki y por ultimo el fu, la salsa de soya le proporciona un sabor intenso. Se acompaña con arroz blanco.
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