Los recuerdos de cuando la cocinaba con mi madre en casa

chow mein mixto

Es una receta de un platillo tradicional de la costa Chica del estado de Guerrero, Para los amantes del pescado. Con la delicias de los sabores del mar y las especies cultivadas en tierras de la costa. La mezcla de estos sabores les fascinará. Disfrútenlo.

Una pasta fantástica adaptada de una receta francesa

Máximo sabor en mínimo tiempo.

Deliciosos tallarines al estilo oriental con verduras y pollo

Esta receta está inspirada en los tallarines tres delicias de @Neli

Esta receta de tallarines con vegetales salteados al wok se puede hacer con cualquier verdura que tengas en tu refrigerador. Por supuesto que admite también proteínas como pollo, res, cerdo, gambas o tofu, pero en este caso los vamos a preparar totalmente vegetarianos.Los tallarines a usar son los clásicos, los de trigo con huevo.Esta receta lleva glutamato de sodio, también conocido como ajinomoto. A algunas personas no les gusta usarlo, si eres de esos pues no lo utilices y ya, tampoco es el fin del mundo.La salsa de soja sí que es esencial, procura utilizar una que sea de origen chino, de las que venden en las tiendas asiáticas.