Pancita de res y corazón

Name: Pancita de res y corazón
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 2 libras panza de res; 2 libras corazón de res; 6 tomates medianos; 1 cebolla mediana; 4 chiles guajillo; 2 chiles puya; 3 ajos; 3 hojitas laurel; 1 racimo de culantro; al gusto sal; al gusto pimienta

Yasmin Guerra @Yasmin_12345

Maryland.

Pancita de res y corazón

Yasmin Guerra @Yasmin_12345

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Ingredientes

2 libraspanza de res
2 librascorazón de res
6tomates medianos
1cebolla mediana
4chiles guajillo
2chiles puya
3ajos
3 hojitaslaurel
1racimo de culantro
al gustosal
al gustopimienta

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Paso a paso

1

Poner la pancita y el corazón en una olla con suficiente agua sal 1 cebolla y un tomate y cilantro dejar hervir hasta que esté bien suave luego dejar enfriar picar todo en pequeños cuadritos.
2

Sofreír la cebolla y los chiles limpios sin semillas y el ajo y los tomates luego ponerle 3 vasos de agua dejar hervir 20 minutos
3

Licuar todo y colarlo poner una cucharada de aceite y sofreír la salsa agregamos el laurel la pancita y el corazón y condimentalo con tu sazón favorito dejar hervir 5 minutos y listo a disfrutarlo..

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Yasmin Guerra @Yasmin_12345

miércoles, 04 de marzo de 2020 a las 11:19 PM

Maryland.

GUATEMALA MI PAÍS ❤🇬🇹❤ Casada madre de dos niños mi pasión cantar y cosinar y tener mi resturante confío en Dios 🙏 que el me ayudara a lograr mi meta.

Comentarios

María Alicia @aliciacookpad

martes, 24 de marzo de 2020 a las 01:19 PM

Me encanta la pancita con su salsita!!

Palabras clave

Pancita Ternera Amor

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