Pancita de res y corazón
Yasmin Guerra @Yasmin_12345
Paso a paso
- 1
Poner la pancita y el corazón en una olla con suficiente agua sal 1 cebolla y un tomate y cilantro dejar hervir hasta que esté bien suave luego dejar enfriar picar todo en pequeños cuadritos.
- 2
Sofreír la cebolla y los chiles limpios sin semillas y el ajo y los tomates luego ponerle 3 vasos de agua dejar hervir 20 minutos
- 3
Licuar todo y colarlo poner una cucharada de aceite y sofreír la salsa agregamos el laurel la pancita y el corazón y condimentalo con tu sazón favorito dejar hervir 5 minutos y listo a disfrutarlo..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yasmin Guerra le encantará ver cómo quedó.
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