Milanesas de berenjenas EXPRESS

Name: Milanesas de berenjenas EXPRESS
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 berenjena grande o 2 medianas; 2 huevos; c/n Provenzal; c/n Sal; c/n Pan rallado

Cocinando en Casa🍴🏡 @cocinando_en_casa19

Salta, Argentina

Comenzaron las clases y la mañana se nos pasa volando. Esta receta es súper express y nutritiva. Tomen note y feliz ciclo lectivo!!
#maratoncookpad #delantaldorado
#cocinaexpress

Milanesas de berenjenas EXPRESS

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Salta, Argentina

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Ingredientes

1berenjena grande o 2 medianas
2huevos
c/nProvenzal
c/nSal
c/nPan rallado

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Paso a paso

1

Lavar las berenjenas y cortarlas a lo largo. En un bowl amplio batir los huevos con la sal y el provenzal. Pasar las berenjenas por el huevo.
2

En otro recipiente colocar pan rallado y pasar las berenjenas hasta que queden bien "empanadas".
3

En asadera colocar un chorro de aceite, colocar las berenjenas y llevar a horno fuerte. Máximo 20 min dando vuelta para que no se quemen ni sequen demasiado. Servir con ensaladas o unos fideos al pesto. Buen provecho!!!!

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Cocinando en Casa🍴🏡 @cocinando_en_casa19

jueves, 05 de marzo de 2020 a las 01:57 PM

Salta, Argentina

+800SEGUIDORES!!! GRACIAS!!!No me gusta la complicación en la cocina. Se puede cocinar rico, saludable y en poco tiempo!Incursionando en la cocina SIN TACC

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