Arroz relleno de atún y vegetales. 🥕🌶🌰

Name: Arroz relleno de atún y vegetales. 🥕🌶🌰
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: Porción arroz cocinado (blanco, amarillo o el que tengas); Zanahoria cortada al gusto 🥕; Pimiento verde o rojo cortado 🌶; Cebolla colorada en juliana 🌰; Cebollín cortado finamente; Atún en lata. 🐟; Manteca o el aceite del atún; Achiote

Lore (Recetas De La Cueva) 💖 @Lore2_0

Orlando, Fl

#finde #delantaldorado esta receta ayuda para cuando queremos variar de la carne o no la hay y tenemos atún en la despensa 🍚🥕🌶

Arroz relleno de atún y vegetales. 🥕🌶🌰

Lore (Recetas De La Cueva) 💖 @Lore2_0

Orlando, Fl

#finde #delantaldorado esta receta ayuda para cuando queremos variar de la carne o no la hay y tenemos atún en la despensa 🍚🥕🌶

Guardada

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Ingredientes

Porciónarroz cocinado (blanco, amarillo o el que tengas)
Zanahoria cortada al gusto 🥕
Pimiento verde o rojo cortado 🌶
Cebolla colorada en juliana 🌰
Cebollín cortado finamente
Atún en lata. 🐟
Manteca o el aceite del atún
Achiote

Guardada

Paso a paso

1

En una sartén sofrío con manteca o con el aceite del atún, todos los vegetales, excepto el cebollín. Y añadimos achiote para darle color.
2

En este sofrito, y a fuego bajo, ponemos el atún, el arroz cocinado y el cebollín crudo, mezclamos para que todo se una y el cebollín se marchite con el calor.
3

Una vez mezclado todo, apagamos y tenemos listo para servir nuestro arroz con atún. Lo podemos acompañar con rodajas de tomate o plátanos maduros fritos.