Paso a paso
- 1
En un cazo ponemos a hervir agua con hierbas provenzales y dejamos la pasta que se vaya haciendo.
- 2
En una sartén ponemos una gota de Aove y empezamos a freír los champiñones.
- 3
Cuando la pasta esté, apartamos y reservamos.
- 4
Los champiñones cuando veamos que están llegando a su punto añadimos el tomate frito y espolvoreamos albahaca seca. Dejamos cocinándose un poco.
- 5
Añadimos la mozzarella en bolas pequeñas o trozos según como sea lo que tengamos.
- 6
Después de un minuto añadimos la pasta y mezclamos todo bien, apagamos el fuego y dejamos con el calor residual que se funda un poco la mozzarella y listo.
- 7
Buen provecho!! 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A rober_rd le encantará ver cómo quedó.
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