Strogonoff de pollo

Name: Strogonoff de pollo
Yield: 6-8 porciónes
Cuisine: argentinas
Ingredients: 5 pechugas de pollo; 1 bandeja champiñones ya cortados; 1 crema de leche grande; 2 Cebollas; Salsa de tomate o ketchup; 400 grs Papas pai; 50 ml vodka; 3 cucharadas mostaza

jhonn duarte @jhonn_cook

Me encanta el pollo y este es mi plato favorito, está es la forma como lo preparo yo

Strogonoff de pollo

jhonn duarte @jhonn_cook

Me encanta el pollo y este es mi plato favorito, está es la forma como lo preparo yo

Guardada

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Ingredientes

6-8 porciónes

5pechugas de pollo
1 bandejachampiñones ya cortados
1crema de leche grande
2Cebollas
Salsa de tomate o ketchup
400 grsPapas pai
50 mlvodka
3 cucharadasmostaza

Guardada

Paso a paso

1

Vamos a cortar las pechugas en cuadrado, en una sartén la freímos hasta que se pongan blanca agregamos el vodka y cocinamos hasta que se evapore.
2

Agregamos la crema de leche y revolviendo cuando espese agregamos la salsa de tomate o 2 cucharadas de ketchup. Agregamos el pollo previamente cocinado y 3 cucharadas de mostaza cocinamos por unos 3 min más. Retiramos del fuego y a disfrutar 😋🤤
3

En otra sartén picamos las cebolla y ponemos a cocinar cuando esté transparente agregamos los champiñones cortados en láminas. Cocinamos por 2 o 3 min
4

Servimos con arroz y papas pai. Hay muchas maneras de hacerlo está es la mía espero que la disfruten voy a ir agregando más fotos para que vean como queda el emplatado final.