Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sazonar el zapallo y hornear. Luego procesar hasta tener un puré.
- 2
Hacer un almíbar con y marinar las manzanas. Hornearlas en papillote y terminarlas al grill. Marinar el cerdo y cocerlo junto a los champiñones, bañándolo con mantequilla de romero.
- 3
Servir con almendra pulverizada
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javier Alarcon le encantará ver cómo quedó.
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