Torta fritas

Name: Torta fritas
Yield: 21 porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 kilo Harina; 1 cucharada Sal; 4 cucharadas Aceite; 1 cucharada vinagre; C/n Agua; 5 cucharaditas polvo de hornear; Grasa o aceite para freír

Nattllist @natalia2000

Canelones, Uruguay

Una receta para estos días grises y pasar la "cuarentena" un poco mejor. Ideal para hacer con niños.

Torta fritas

Nattllist @natalia2000

Canelones, Uruguay

Una receta para estos días grises y pasar la "cuarentena" un poco mejor. Ideal para hacer con niños.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

21 porciones

1 kiloHarina
1 cucharadaSal
4 cucharadasAceite
1 cucharadavinagre
C/nAgua
5 cucharaditaspolvo de hornear
Grasa o aceite para freír

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl colocar la harina, la sal y el polvo de hornear.
2

Mezclar y colocar el aceite y el vinagre. Ir mezclando e incorporar el agua hasta que se forme la masa.
3

Dejar descansar aprox. 20 minutos. Amasar y separar bollitos de masa. A mi me dio para 21 bollitos.
4

Con la ayuda de un palote o palo de amasar estirar cada bollito del grosor deseado y con un cuchillo hacer un pequeño corte en el medio.
5

Freír con grasa o aceite.