Paso a paso
- 1
Ponemos en la olla rápida 1 litro o litro y medio de agua.
- 2
Echamos la cebolla, el pimiento verde, las 2 hojitas de laurel, hierbabuena, 1 tomate, chorreón de aceite, avecrem o sal y los revoltillos y lo ponemos 35minutos.
- 3
A continuación hacemos el refrito un chorreón de aceite, 1pimiento verde, 1/2 pimiento amarillo, cebolla y aceite
- 4
Cuánto este listo este refrito pomemos 2 o 3 cacitos del agua lo echamos todo junto y lo trituramos
- 5
Lo echamos en una olla con el tomate triturado natural y con el artesanal, una ramita de perejil y hierbabuena los revoltillos y dos cazos del agua en el que hemos hervido los revoltillos.
- 6
Lo dejamos hervir y a los 20 minutos lo apartamos y listos para comer!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A isabel le encantará ver cómo quedó.
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