Esta pasta está muy sabrosa, les aseguro que a ustedes también les encantara, provechito guapuras 🍜

Es mi versión de la #salsaverde de #méxico. Yo la hago asando los ingredientes porque siento que le da un toque más dulce y rico a la salsa junto con el sabor a tostado.

Sopa casera con una excelente oportunidad para incluir verduras.

En la cocina persa este tipo de arroz se conoce como Reshteh Polo -Reshteh, fideos y Polo, arroz-, sin embargo en Irán le ponen generalmente carne, canela, dátiles, pasitas y cáscara de naranja, lo que lo hace muy diferente al arroz con fideos libanés y al arroz con fideos (vermicelli) egipcio que no lleva cebolla caramelizada.

Una sopa sencillísima de un estupendo sabor:

Un desayuno rápido

#vegetales Camuflando los vegetales, no solo se batalla con los niños, algunos adultos separan la verdura, en mi caso mi esposo el tomate y cebolla picaderos me los deja, opté por licuarlos y así se aprovecha todo

Un recuerdo de mi madre

Normalmente en México la comida empieza por una sopa y una de las favoritas es precisamente la de fideos, que podría asegurar que se come al menos una vez por semana.